无论是癌症患者,还是其他慢性疾病患者,在医院接受检查后,都会听到医生这样的叮嘱:那就是要注意日常的饮食管理,尤其不能吃一些“发物”。
可很多患者并不知道发物为何物,经常将鱼、虾、蟹、牛羊肉等食物,当作是典型的发物,认为这些食物的摄入,可能会导致病情的进一步恶化,不利于病情的恢复和治疗。所以,很多疾病患者在平日里都会对这些所谓的发物望而却步。
那么,到底哪些食物是发物呢?得癌后不能吃的“发物”,包括鱼虾蟹吗?其实,对于癌症患者来说,还有3种食物,也该严格忌口。
一、鱼虾蟹等海鲜是发物吗?
其实想要知道鱼虾蟹到底是否属于发物,我们首先就要弄清楚,发物到底指的是什么。
在医学上,发物主要指的是一些富含营养且具有刺激性的食物,对于患有慢性疾病或癌症的人来说,若是经常在生活中摄入这类食物,可能会诱发一些潜在的并发症,或是加速疾病的发展。
一般来说,发物主要分为四种类型
第一种是使人发热之物,比如狗、牛、羊肉,以及葱姜蒜和花椒、胡椒等食物。
第二种是使人发湿热之物,常见的就有白酒、糯米、饴糖等。
——国家统计局城市司首席统计师王中华解读2024年4月份商品住宅销售价格变动情况统计数据
第三种是使人发风之物,比如鸡蛋、鹅肉、鱼虾蟹以及香椿芽等。
而第四种被称为使人发冷之物,这类发物就包括凉性的冷饮和柿子等寒性食物。
所以,鱼虾蟹等海鲜食物确实也属于发物,对于癌症患者来说,确实需要忌口。
二、这3类发物,癌症患者也需忌口
1.食用菌类
其实像生活中常见的香菇、金针菇、平菇、猴姑等食用菌类,也是发物。
尤其是对于患有慢性肝病,或是经常出现头晕、头痛等多种症状的患者来说,这类食物的摄入,可能会加重病情,并且容易引发一些并发症,不利于患者病情的稳定,所以,无论是慢性疾病还是癌症患者,最好也要对这类食物忌口。
2.蔬菜类
其实像香椿、荠菜、菠菜、竹笋,甚至是茄子等常见的蔬菜,也是所谓的发物,这类食物的摄入,也容易诱发或加重一些皮肤疮疡症状,所以,癌症患者最好也对这些蔬菜类发物忌口。
3.水果类
许多水果其实也属于发物,比如常见的芒果、桃子、杏等,这些食物的摄入都容易使患者出现过敏性反应,尤其是桃子,慢性疾病或是癌症患者若是一次性吃太多,可能会导致病情加剧,不利于病情的稳定和恢复。
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